На современной кухне есть много помощников, которые способны облегчить работу хозяйки. Например, овощечистка быстрее справится с удалением кожуры с овощей, чем обычный нож, а комбайн в разы сократит время нарезки или натирания, особенно, если речь о заготовках впрок. Такой техникой уже никого не удивишь, и даже больше, многие хозяйки не представляют свою кухню без таких гаджетов. Мы предлагаем посмотреть на еще несколько устройств, способных еще больше сократить время пребывания на кухне.
Для быстрой нарезки
С овощами все понятно, но как быть с зеленью? В интернете есть видео, как листочки петрушки отделяют от стебля с помощью терки. Существенно ли это ускоряет процесс? Сомнительно… Мы предлагаем присмотреться к ножницам для зелени. В них несколько режущих элементов, что позволяет сразу нарубить несколько сантиметров из общего пучка. При этом снимать листочки со стебля совершенно необязательно, за него удобно держаться при нарезке. Еще один плюс – не нужно мыть доску.
Резак-слайсер работает приблизительно по тому же принципу, отличается только продукт – им можно нарезать огурцы, бананы, сосиски, не слишком твердые овощи. Кусочки получаются одинаковой толщины – красиво, быстро, удобно для дальнейшей обработки.
Разделочная доска-совок отличается от обычной способностью складываться пополам под любым углом. Так вы не просыплете продукты мимо кастрюли, миски или тарелки. Другой вид – доска с точилкой для ножей, теркой для чеснока. Они находятся прямо на рабочей поверхности.
Мельницы для специй, трав нужны на каждой кухне. Можно выбрать гаджет с подсветкой, измельчающий продукты вручную или автоматически. Свежемолотые приправы намного ароматнее тех, которые продаются в пачках.
Для открывания
Электро-штопор есть практически в любом доме, где живут любители вина. Но на этом список гаджетов только начинается. Предлагаем посмотреть на (фото ниже):
- открывалки для бутылок на магните, которые можно вешать на холодильник, на присосках, которые легко фиксируются на столе или любой другой ровной поверхности;
- дозаторы для масла, уксуса, соусов – полезны тем, кто следит за питанием и ограничивает калории (к этой же категории относятся распылители);
- яблочный бур – для удаления сердцевины яблок, с ним приготовить шарлотку, салат, кашу можно в разы быстрее;
- фиксатор пакетов – устройство, которое позволяет устойчиво держать пакет в открытом виде, пока вы складываете в него продукты для заморозки, например;
- контейнеры для крекеров – подойдут тем, кто покупает много печенья, и хочет его долго, но компактно и удобно хранить, исключив потерю хрусткости и ломкости, или наоборот, влажности;
- крышки для пакетов с широким горлом – удобно брать, мыть, хранить;
- очиститель для чеснока – положите зубок внутрь, нажмите, и достаньте очищенный (руки не пахнут, зубчик чистый и целый).
Для приготовления
Наверняка вы уже видели кастрюлю с крышкой, в которой есть отверстия для слива воды. Она используется для приготовления макарон, спагетти, отваривания овощей и яиц. Для удобства крышка защелкивается на кастрюле, поэтому не падает во время опрокидывания. А для большего удобства предусматриваются силиконовые или бакелитовые ручки, которые не нагреваются.
Дополнительную крышку-рассекатель можно приобрести и для сковороды, тогда масло не будет разбрызгиваться по всей плите. При этом продукты получатся с румяной, хрустящей корочкой. Благодаря длинной ручке хранить ее удобно подвешенной на крючок на рейлинге.
Сковороды с отделениями также стали встречаться на обычных кухнях. Так вы можете приготовить сразу несколько блюд, однако учтите, что регулировать температурный режим становится сложнее.
Турка с капучинатором – такие гаджеты появились в 2023 году, пока представлены только электрические модели. Это компактная и не такая дорогая альтернатива кофемашине. Кроме того, за ней не нужно следить, отключается она сама.
Вместо капучинатора можно использовать вращающийся венчик. Его оценят все хозяйки, которые хоть иногда берут в руки обычный венчик. Чтобы не взбивать массу вручную, просто опускайте и поднимайте ручку, а нижняя часть будет вращаться. Всего пара минут, и однородная консистенция гарантирована.
Складная картофелемялка сэкономит пространство на рейлинге, в ящике или другом месте, где вы ее храните. Можно повесить ее даже на ручку шкафа, она не будет мешать благодаря складной конструкции.
Также можно подумать о складной терке. Не самый устойчивый вариант для подготовки большого количества овощей, но самый компактный. Обычно устойчивость зависит от качества ручки.
Что еще можно купить?
Предлагаем обратить внимание на различные подвески для рейлингов, представленные в нашем интернет-магазине. У нас есть доставка, поэтому удобные приспособления можно получить в любом городе. Что мы предлагаем купить:
- держатель для планшета или кулинарной книги;
- подставки и полки для специй и прочих аксессуаров;
- диспенсеры для теста, меда, сыпучих (контейнеры для хранения тоже полезны);
- приспособление для отделения желтков;
- жаровню для зефира (оригинально смотрится при встречах с друзьями);
- разделители для ящиков – выбирайте стандартные или необычные форматы и средства разделения;
- крепление для ложки на кастрюлю – полезная и практичная вещь;
- подставки для духовки – позволяют готовить сразу несколько блюд в 2-3 яруса.
И это далеко не все девайсы, которые можно внедрить на современной кухне. Посмотрите, какие красивые и удобные системы открывания есть в нашем каталоге – с ними пользоваться кухней будет намного приятнее.